В залі ресторану «Теракота» знаходиться Винна кімната (або винний погріб) зі всіма необхідними умовами належного зберігання вина. А саме, постійна температура та вологість, відсутність сонячного світла, вібрації та сторонніх запахів. У винній кімнаті (в колекції) зібрані близько 260 найменувань вин.