УкраїнськаРусскийEnglish
  •  
  • Про нас
  • Новини та події
  • Прес-кімната
  • Відгуки гостей
  • Контакти
  •  
  • Меню
    • Авторські страви
    • Українське
    • Ланч-меню
    • Десерти
  • Винна кімната
    • In vino veritas
    • Партнери
    • Ексклюзивні пропозиції
    • Винні дегустації
    • Винні вечори
    • Зберігання колекційних вин
  • Сигарна кімната
    • Ідея
    • Партнери
    • Сигарні заходи
    • Оренда х’юмідорів
Час роботи

Сніданок: Пн-Пт: з 7:00 до 11:00 Сб-Нд: з 8:00 до 12:00

Меню A la carte (ланч, вечеря): Пн-Пт: з 13:00 до 23:00 Сб-Нд: з 14:00 до 23:00

Гарячі закуски

Гарячі закуски
Ціна, грн.
Вихід, гр.

Фуа-гра (Новинка)

з цитрусовим сорбетом

 90/100/40/25
225,00

Брошет із креветок з морськими гребінцями

 200/120
225,00

Лосось темпура (Новинка)

з пастою Сабо

 230
155,00

Мідії по-неаполітанськи

Мідії, фаршировані пюре із томатів з сиром Брі та Пармезаном

 180/100/50
190,00

Фуа-гра «Руаяль»

Качина печінка, тушкована в соусі Крем-де-Касіс, подається с гусячим пате та перепілками, фаршированими середземноморськими сухофруктами

 450
430,00

Баклажани-гриль по-італійськи

з середземноморськими травами

 150
80,00

Брокколі

приготовлена на парі з мигдальними горіхами та цедрою лимона

 200
95,00

Кукі Сан Жак

морські гребінці подаються на різотто з морепродуктів, прикрашені калейдоскопом з ікри

 400
350,00

Кальмари «бейбі»

смажені на сильному вогні з бобами та зеленою цибулею

 200
125,00
 
Ми на картіПідписатися на розсилкуНаписати відгук
м. Київ, бульвар Т. Шевченка / вул. Пушкінська 5-7/29, готель «Прем’єр Палац», 8 поверх
Тел.: +380 (44) 244-1212, Факс: +38 (44) 244-1242,
E-mail: terracotta@premier-palace.com